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Es el farinoso de toda la vida pero relleno de una exquista crema de cacao. Conservación: con envoltorio cerrado, 90 días fuera del frigorífico, en lugar fresco y seco.

Dulce tradicional de "Los Monegros" y otras zonas del Alto Aragón. Es una merienda ideal. Sin aditivos. Totalmente natural. Conservación: con envoltorio cerrado, 90 días fuera del frigorífico, en lugar fresco y seco.

HERMANOS BERDÚN S.L. Plaza España - 19 ALCUBIERRE 22251 HUESCA CIF.: B22051320 Tel: 974 574 255 Fax: 974 577 003 Para contactarse con nosotros escríbanos a nuestra casilla de e-mail: info@pasteleria-berdun.com pasteleria-berdun@teleline.es

Situados a 40 kmts de Huesca y 40 de Zaragoza, Alcubierre está en la frontera entre ambas provincias. Ver mapa más grande

La esmerada elaboración, con el grado justo de humedad, hace que este turrón sea un manjar en el que podrán apreciar el sabor de las almendras, las nueces y todos sus ingredientes.

Ingredientes: Almendras, azúcares, miel y claras de huevo. Tableta de 300 gr

Ingredientes: Piñones, Azúcares, Miel, Obleas y Claras de Huevo. Tableta de 300 gr

Los cásicos de la pastelería lo llaman Xerta, tomando el nombre de la localidad catalana donde lo elaboran tradicionalmente. Miel y azúcar apunto de caramelo y blanqueado con clara de huevo y avellanas tostadas. Algo muy tradicional y con muchos"incondicionales".

Tabletas en forma de torta con avellanas grageadas con azúcar unidas por una glasa imperial. Muy sencillo pero con grandes adeptos.

Ingredientes: Azúcar, almendras y anises.

Variedad tradicional del Alto Aragón. Las almendras se tuestan cociendo con la miel y el azúcar hasta alcanzar su punto. Extraordinario. Si empiezas a comer, no puedes parar.

Esta es una variedad de las clásicas en los turrones de pastelería. El marco, encamisado en mazapán de nata, se rellena con capas superpuestas de mazapán nata y mazapán toffe con piñones tostados entre ellas. Delicioso.

Este mazapán, como todos los que elaboramos, con su grado justo de humedad para que todos aquellos que dicen "no me gusta el mazapán" cambien de opinión. Saboreará la artesanía en su máxima expresión.

Ingredientes: Azúcares, almendras, frutas confitadas, coco rallado, yemas de huevos, obleas y colorantes E102 y E110. Tabletas de 300 gr

Este es otro clásico pastel navideño. Las cremas de mantequilla de sabores (chocolate, café y mantequilla blanca) delineadas perfectamente por una fina capa de mazapán de chocolate y envuelto el conjunto en mazapán blanco. Una auténtica obra de arte.

Del total de la tableta, mas de la mitad son almendras, sea enteras y tostadas o formando la pasta de praliné con azúcar caramelizado. El resto, chocolate.

Esta es una especialidad deliciosa. De elaboración totalmente artesana, es ideal como "postre de viaje". Al ser una pieza en cuya elaboración no se utiliza el agua, se mantiene jugosa durante varios días. Conservación: 10 días a temperatura ...

Turrón duro con almendra marcona bien tostada presentado en dos tabletas de 150 grs. para que se pueda degustar mas fácilmente.

Para los amantes del mazapán. Esta variedad está compuesta de mazapán blanco y mazapán de yema en capas superpuestas.