Este pastel de mazapán, aunque es uno de nuestros clásicos, sigue siendo uno de los mas apreciados por nuestros clientes. El perfecto equilibrio entre la cremosa mantequilla con guirlache molido y el bizcocho de almendra, todo ello encamisado en un mazapán jugoso, como los de antaño, pero elaborado en el siglo XXI.
Ingredientes: Azúcares y almendras
Ingredientes del Relleno: Azúcares, mantequilla, huevos, almendras, harina, fécula de maíz y gasificante.